95,99 zł
Darmowy E-book z przepisami przy zamówieniu od 49,99 zł
Miód wrzosowy to unikalny produkt pochodzący z nektarów kwiatów wrzosu.
Miód pozyskiwany z kwiatów wrzosu jest gatunkiem unikatowym ze względu na niewielkie obszary wrzosowisk w Polsce. Dostęp do nich jest utrudniony z powodu położenia w głębi terenów leśnych, w dużych odległościach. Jego produkcja jest więc ograniczona, a co za tym idzie – cena miodu wrzosowego jest wysoka.
Dzięki dobrej przyswajalności składników odżywczych miód wrzosowy jest zalecany rekonwalescentom, podczas wzmożonego wysiłku fizycznego i intelektualnego. Obecne w nim enzymy i flawonoidy usprawniają pracę jelit, łagodzą stany zapalne żołądka. Regularne picie miodu wrzosowego rozpuszczonego w wodzie usprawnia procesy trawienne.
Wrzosowy miód na ból gardła? Jak najbardziej! To znakomite remedium na podrażnione błony śluzowe. Antyseptyczne działanie ogranicza rozprzestrzenianie się drobnoustrojów i pomoże szybciej zwalczyć infekcję
Jest to bardzo charakterystyczny produkt. W płynnej postaci ma barwę balansującą między czerwienią i bursztynem. Duża ilość białek i dekstryn zawarta w substancji miodu wrzosowego powoduje, że jego konsystencja może przypominać nieco galaretę. Miód wrzosowy, jak wszystkie inne gatunki, ulega z czasem krystalizacji, która jest zjawiskiem naturalnym i nie wpływa negatywnie na wartości produktu. Wtedy miód zmienia formę na ziarnistą, a kolor zmienia się na pomarańczowy.
Smak miodu wrzosowego to specyficzne połączenie głębokiej słodyczy z nutką goryczy. Aromat jest dość subtelny, wrzosowo-kwiatowy i towarzyszy mu odrobina ostrości.
Jaki jest najlepszy miód na przypadłości układu moczowego? Otóż właśnie miód wrzosowy. Zawarte w nim składniki mineralne mają działanie moczopędnie, dzięki czemu drogi moczowe oczyszczają się. Zapobiega to namnażaniu się bakterii chorobotwórczych. Naturalny miód wrzosowy jest wskazany dla osób zmagających się z kamicą nerkową lub innymi problemami nerek.
– miód nektarowy
– w kolorze bursztynowo-czerwonym
– o wrzosowym aromacie i wyczuwalnej goryczce
– wskazany w chorobach nerek
– przeciwdziała zakażeniom dróg moczowych
– wykazuje właściwości antyseptyczne
– wspomaga leczenie infekcji gardła
Najbardziej rozpowszechnioną metodą spożywania miodu jest osładzanie nim wody, herbaty lub ziołowych naparów. Koneserzy zachwalają osładzanie kawy miodem wrzosowym ze względu na charakterystyczny aromat. Dzięki lekko wyczuwalnej goryczy, ten gatunek doskonale pasuje do dań mięsnych i rybnych doprawianych marynatą na bazie miodu i do sosów z dodatkiem musztardy. Pyszne ciastka można przyrządzić w oparciu o mąkę orkiszową lub pszenną połączoną z miodem wrzosowym, masłem i orzechami.
Miody nadają się do długiego przechowywania pod warunkiem, że będziemy je trzymać w odpowiednich warunkach. Miód przechowywany w słoikach powinien być szczelnie zakręcony i zabezpieczony przed dostępem promieni słonecznych. Odpowiednim miejscem będzie zamknięta szafka lub piwnica.
SSL/TLS
Barbara –
Miód wrzosowy odpowiada swojej cenie. Intensywny smak