22,99 zł
Darmowy E-book z przepisami przy zamówieniu od 49,99 zł
Miód faceliowy to wyjątkowy produkt, który pochodzi z kwiatów facelii.
Kwiat facelii to rozpowszechniona na kilku kontynentach roślina pastewna o pięknej niebieskiej barwie. Pozyskiwany z niej nektar jest podstawą wytwarzanego przez pszczoły pachnącego miodu o jasnożółtym kolorze i kwiatowym aromacie. Bogaty skład produktu sprawia, że ma on uniwersalne zastosowanie w kuchni.
Dominującym składnikiem miodów naturalnych są cukry proste: fruktoza i glukoza. Stanowią one źródło energii niezbędnej dla prawidłowego funkcjonowania mózgu. Prawdziwe miody z pasieki zawierają także witaminy z grupy B, witaminę C i PP. Niezwykle wartościowe i ważne dla funkcjonowania organów wewnętrznych są także obecne w miodzie faceliowym kwasy organiczne i enzymy.
Spożywanie miodu faceliowego rozpuszczonego w wodzie ma zbawienny wpływ na układ pokarmowy człowieka. Przeciwbakteryjne działanie zawartych w nim enzymów wspiera układ odpornościowy i chroni przed infekcjami i przeziębieniami. Z tego powodu jest zalecany szczególnie w okresach jesiennego przesilenia.
Miód faceliowy pozytywnie wpływa na zdrowie człowieka dzięki zdolności obniżania ciśnienia krwi. Jego wartości odżywcze wspierają pracę serca oraz wzmacniają naczynia krwionośne, dzięki czemu zapobiegają rozwojowi chorób układu krążenia.
Dzięki potencja szybkiego dostarczania łatwo przyswajalnej energii miód faceliowy jest dobrym dodatkiem w diecie osób powracających do zdrowia po przebytej chorobie. Jego regularne spożywanie niweluje oznaki zmęczenia i dodaje sił witalnych.
Wartości odżywcze miodu faceliowego mają korzystny wpływ na układ oddechowy. Włączenie go do diety jest wskazane dla osób zmagających się z astmą lub innymi schorzeniami górnych dróg oddechowych. Łagodzące działanie na błony śluzowe pomaga w przyspieszeniu regeneracji po infekcjach. Natomiast pierwiastki obecne w miodzie działają wzmacniająco na układ sercowo-naczyniowy.
Zastanawiasz się, jak rozpoznać miód faceliowy? Charakterystyczną cechą tego wyjątkowego gatunku jest lekka kwaskowość towarzysząca głębokiej słodyczy. To sprawia, że jest świetnym słodzidłem do wypieków i wytrawnych dodatków do potraw. Doskonale komponuje się z musztardą i w sosach winegret. Miód ten ma jasną barwę i subtelny zapach.
Jako dodatek do herbaty lub wody miód faceliowy optymalnie osładza i nadaje przyjemny kwiatowy aromat. Świetnie sprawdza się jako podstawa pierniczków świątecznych oraz dodatek do słodkich śniadań – naleśników, świeżych rogalików z masłem kaszy podawanej na słodko z orzechami.
Krystalizacja miodu faceliowego, podobnie jak innych gatunków, jest procesem naturalnym. Świadczy o dobrej jakości wyrobu i nie wpływa negatywnie na jego wartości odżywcze i działanie prozdrowotne.
SSL/TLS
Sylwester –
Polecam miód faceliowy – absolutna petarda!